Na última quarta-feira, 11 de março, cerca de 40 empresários de Holambra estiveram em São Paulo para conhecer a ANUFOOD Brazil, uma feira de negócios exclusiva para o setor de alimentos e bebidas. O passeio foi oferecido gratuitamente por meio de parceria da Prefeitura com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e o Sebrae.
A exposição reúne grande parte da indústria brasileiras de alimentos e bebidas, além de importantes empresas internacionais, e proporciona aos visitantes workshops de pizzas, apresentação e degustação de produtos gourmet, feira de produtos de pequenos produtores e espaço de relacionamento, além de palestras sobre gestão, marketing, tendências para o food, leis trabalhistas e previdência.
De acordo com a diretora municipal de Turismo e Cultura, Alessandra Caratti, a experiência foi muito positiva. “Todos gostaram muito e fomos muito bem recebidos. Os empresários conseguiram se reciclar, conseguiram ver as novidades do mercado e com isso puderam entender como o mercado está evoluindo para aplicar isso em seus empreendimentos”, disse.
“Foi uma feira muito diferenciada. Consegui muitos contatos com fornecedores e acompanhei muita novidade na parte de alimentação. E umas das atrações que me chamou atenção foi a parte vegana, que vem sendo muito consumida por essa geração”, explicou a empresária Aleia Cristiane Fogaça Gomes, que participou da comitiva.
A ANUFOOD Brazil reuniu cerca de 10 mil visitantes, 400 marcas expositoras e expositores individuais de 24 países diferentes que integram dez segmentos importantes do mercado – entre eles, de bebidas, carne, laticínios e orgânicos.
